Crveno suvo vino

Sortni sastav: Probus 100%

Zabeleška vinara:
Vino Probusa je karakterističnog, prijatnog mirisa, vrlo intenzivno obojeno, harmoničnog ukusa, bogato. Perspektivna je sorta za visokokvalitetna crvena vina.

Slaganje s hranom:
Odlično prati jela od crvenog mesa i divljači, ribe jačeg ukusa, sva pikantnija jela i plave sireve.

Temperatura serviranja 16-18° C.

Pakovanje: Butelja 750 ml

Probus je sorta stvorena u Institutu za Voćarstvo i vinogradarstvo u Sremskim Karlovcima autori su Dr Dragi Milisavljević, Dr Sima Lazić i Dr Vladimir Kovač.

Dobijen je ukrštanjem Kadarke i Kaberne sovinjona a 1983 godine sorta je priznata.

Ime je dobila po rimskom caru (Markus Aurelius Probus), koji je u III veku naše ere obnovio vinogradarstvo na Fruškoj gori.